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从西贝莜面村和外婆家后厨事件分析餐饮店装修后厨亮化的重要性

西贝莜面村和外婆家的后厨卫生问题,在2019年3月中旬左右开始曝光之后,也引起来餐饮行业对后厨装修的重要性;
在郑州,几年前我们英皇装饰网站就介绍过,郑州的一些餐饮饭店后厨全面亮化的一些例子,在郑州一些餐厅,后厨和客户就餐区域用通透的玻璃作为隔档,就餐的客户可以看到后厨的一举一动,后厨的各种操作,这样的餐饮,也许很多年前就引起人们的关注;随着人们生活水平的提升,这样的后厨的装修模式,也因为人们对餐饮卫生的重视得到越来越多的受欢迎程度。
在后厨的装修中,想要达到这样的效果,客户看得到的效果,有几种不同的装修方式:
一:后厨和就餐区域中间用玻璃隔断,大的玻璃隔断,让后厨透亮化,这种方式最为常见
二:现在还流行一种就是中岛形式的后厨,各种操作,在就餐区的中间,让客户方便挑选,方便看到操作。这种方式适合大的餐饮店。
餐饮店的装修设计,卫生很重要,不管是客户的要求,还是管理部门的要求,卫生都是一个餐饮企业是否重视客户的展现的地方,重视客户,客户才会重视店家。郑州和河南省餐饮店装修设计欢迎咨询我们;0371-5515 6762
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